lovers of mint: avril 2018

Inspirations florales dans la décoration




Même si le printemps a eu du mal a s'installer, cette saison nous évoque les fleurs et avec le collectif
 Project Inside on avait très envie de vous parler des fleurs dans la déco 

Car après le folie des cactus, plantes tropicales et autres les fleurs sont elles aussi très tendance
et très présentes dans nos intérieurs et pas que dans des vases, elles inondent nos murs,
nos sols, notre linge de maison et des artistes l'ont compris en déclinant la pétale à l'infini

C'est surtout de cela dont je vais vous parler aujourd'hui, les bouquets de fleurs réinterprétés
par des créateurs apportant ainsi une touche originale et décalée à nos intérieurs

blog deco - tendance fleurs
flowerona.com

Comment réinterpréter le bouquet de fleurs pour en faire une oeuvre d'art

• en le mettant dans un cadre par exemple

les fleurs dans la deco - blog
mksadlerwed.com/dutch-masters/

• la tête à l'envers entremêlé à une branche


• en guirlande de fleurs

guirlande de fleurs
www.sweetmontana.tumblr.com

• Ninna Apouladaki recrée la delicatesse des pétales avec du papier

blog deco - fleurs en papier
instagram @ninnapouladaki

• Tout comme l'artiste Lyndie Dourthe pour sa collection BOTANICA

blog deco - fleurs en papier


• Pourquoi pas les emprisonner dans des bouteilles, si vous ne suivez pas son compte
je vous le conseille, cette japonaise a un univers tellement poétique  
instagram : @errer_

blog deco - fleurs nouvelle tendance


 •  Anne Ten Donkelaar  réalise des herbariums et autres compositions
 harmonieuses avec des fleurs qu'elle cueille dans la campagne anglaise


blog deco - tendance herbarium


• mais parfois il suffit d'un contenant insolite pour créer une composition originale
comme ces flacons et éprouvettes de chimiste, j'aime beaucoup cette idée

blog deco - fleurs nouvelle tendance


• Claire Basler est une artiste peintre et regardez ce qu'elle a réalisé pour le Château
de Beauvoir, des fresques somptueuses à découvrir sur www.clairebasler.com

 blog deco - fresque murale fleurs


•  Si vous ne pouvez pas vous payez une vraie artiste, je suis fan de ce bouquet XXL
de Jan Davidz de Heem reproduit à grande échelle sur papier peint 


Parce que j'aime aussi la mode, un petit clin d'oeil aux fleurs brodées avec ce pull de 
Victoria Beckham, les paniers ronds de Mana St Tropez et les broderies réalisées par Tessa Perlow 

blog mode - broderie fleurs

blog mode - broderie fleurs sur paniers

blog mode - broderie fleurs

Continuez la lecture avec les autres blogueuses du collectif  ...





Découverte de l'hôtel et du restaurant en Marge


Le week-end dernier, j'ai été invité à découvrir le nouvel Hôtel 4* en Marge du chef Frank Renimel
Situé dans un joli ecrin de verdure, à 15 minutes de Toulouse, l'ouverture de cet hôtel intimiste
de 5 chambres en juin 2017 fait suite à celui du restaurant quelques années auparavant

Il suffit parfois de s'éloigner de quelques kilomètres et le dépaysement peut-être complet
Surtout si un chef étoilé fait la cuisine, que l'accueil est franc et sincère et que le cadre est magnifique


Hotel en Marge 4 etoiles Toulouse


L'HÔTEL ****  EN MARGE


Isabelle, la femme de Frank nous racontait comment elle avait eu le coup de coeur pour
cette ancienne ferme, au hasard d'une promenade | Elle en été sûre c'est ici qu'elle voulait 
vivre et implanter le nouveau restaurant de son chef de mari | Mais comme tous les rêves
le chemin fût long ... mais le résultat valait bien ces mois de patience

Si le restaurant était la priorité, la possibilité d'offrir aussi le gite était un vrai souhait et
c'est Isabelle qui s'est occupé de l'aménagement et de la décoration des cinq chambres aux
 noms évocateurs qui font écho aux différentes facettes de la cuisine de Frank Renimel

exploration  amusement  gourmandise  création  réflexion


Hotel en Marge 4 etoiles Toulouse

En face du restaurant attenant à une piscine des petits bungalows privés offrent tout le calme
nécessaire pour se ressourcer et profiter du luxe en pleine campagne

On commence par ma chambre préférée Gourmandise couleurs pastels, coussins qui rappellent
des petits macarons acidulés, moquette à dormir à même le sol, c'est un cocon douillet
qu'on ne voudrait plus quitter, avis aux amoureux ... 💛

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse


Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse


Si vous n'aimez pas les couleurs, la chambre Réflexion est faite pour vous / tonalités feutrées, déco scandinave, petit coin bureau, vue sur l'étang, paix et sérénité seront les maîtres-mots de votre séjour

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse


Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse


Plus fun et punchy par ses couleurs et sa déco graphique la chambre Amusement dispose elle aussi
du coin salon et de sa terrasse privée, ensoleillée même par temps gris, elle incite à la bonne humeur

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse


Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Isabelle et Frank très attachés au produits et artisans locaux avaient eu la délicate attention de nous faire découvrir, durant notre séjour, des personnes passionnées qui ont leurs activités dans la région 

 On a donc eu la chance de se faire maquiller par Mademoiselle M, de découvrir les dernières
création des parfums de la Maison Berdoues avec un atelier olfactif très intéressant et pour
finir par des auto massages issus de la culture orientale proposés par peignoir&kimono
Qui va se plaindre après ça ?

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Alors, il faut absolument que je vous parle de ce personnage haut en couleurs arrivé tout droit de
Cucugnan dans les corbières, Guillaume Boussens qui nous a fait partager son goût pour le vin
J'ai rarement vu quelqu'un de si passionné, enchanteur, créateur de bon vin et de bonne humeur
Un authentique épicurien, qui n'est pas là uniquement pour nous parler de son vignoble,
le Domaine de Dernacueillette mais surtout de la culture du vin, il l'aime ce qu'il fait, respectueux
 des hommes et de la nature toute sa générosité se retrouve dans son vin

Hotel en Marge 4 etoiles - Chef Frank Renimel Toulouse

Tout ceci en dit long sur nos hôtes, on ne peut s'entourer de personnes aussi passionnées, aussi 
attentives au bien-être de l'autre et aussi authentiques que si on ne l'est un peu soi même


PASSONS A TABLE AVEC FRANK RENIMEL

C'est dans cette ancienne grange entièrement rénovée, où les briques traditionnelles côtoient l'acier contemporain qu'officie depuis 2012 Frank Renimel chef étoilé michelin | 

restaurant en Marge - Chef Frank Renimel Toulouse

restaurant en Marge - Chef Frank Renimel Toulouse

Si je devais vous décrire la cuisine de Frank Renimel et mon expérience après ce repas
je dirais que j'ai été évidemment surprise par l'association des ingrédients, c'est bien sûr ce que l'on
attend d'un grand chef, mais dans tous ces plats il y avait surtout de la générosité et de la simplicité
dans le sens le plus noble du terme. Loin de la cuisine parfois prétentieuse, on sent la volonté de faire
avant tout plaisir et d'aller à l'essentiel pour sublimer les saveurs des produits

Comme ce plat traditionnel de la région, le cassoulet, qui n'est pas à la base un plat léger,
mais ce soir là, je peux dire que je l'ai vraiment apprécié. J'y ai retrouvé toutes ses saveurs  
mais il y avait cette note légère et surprenante et avec le talent de Frank il est devenu un plat
délicat, subtil et raffiné


restaurant en Marge - Chef Frank Renimel Toulouse



Pour finir en beauté et avec une touche de fraicheur, un yaourt glacé DIVIN réalisé
avec le lait de la ferme voisine, une explosion de saveurs dans les papilles
si on ferme les yeux, le paradis est tout prêt

restaurant en Marge - Chef Frank Renimel Toulouse

restaurant en Marge - Chef Frank Renimel Toulouse

blog voyage Toulouse lovers of mint

Si comme moi vous voulez connaître une expérience gastronomique surprenante dans un cadre
 idyllique et avoir ce sourire béat, révélateur d'une grande satisfaction :) 
Je vous laisse découvrir toutes les infos pratiques sur leur site



Hôtel et Restaurant en Marge
1204 Route de Lacroix Falgarde
31320 AUREVILLE

Restaurant : +33 (0)5 61 53 07 24





crédit photos Martine Sarda | Fabrice Féval
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